木更津の筍（たけのこ）

4月3(土）、4日(日）はお天気もよく、緊急事態解除宣言から初めての土、日曜日でした。

近くの山に筍堀りに行ってきました。
筍、なんと、合計22本。　すべて湯がき、料理できる状態に。

筍料理＝お刺身、肉と炒める、わかめと煮る、シーチキンを入れて煮る、焼きそばに入れて、五目煮、春雨等々。　筍は、本当においしいです❣