洋子さんの「かき菜」

千葉に来て40年近く。洋子さんの「かき菜」というお野菜をいただいた。癖がなくとても美味しい！！　
是非、多くの方に召し上がっていただきたい！！

炒め物、胡麻和え、お浸し、豆腐や厚揚げと一緒に煮る等々。どの料理も美味しい！！

　←こちらの直売所 味楽井（みらい）おびつ店で売っています

シーチキンとかき菜の炒め物

❖作り方は簡単！！
①ライパンにシーチキンを入れる
②かき菜を5㎝程にカットし、シーチキンと一緒に炒める
③塩コショウで味を調える